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이번 포스팅은 아로니아 효능과 아로니아 부작용, 그리고 어떻게 먹는게 좋은지 정리해 보겠습니다.

아로니아는 슈퍼푸드 또는 만능식품이라고 불리는 아주 유명한 열매입니다. 아로니아는 면역력 강화, 당뇨병 관리, 다이어트와 같은 건강에 좋다고 널리 알려져 있습니다.

아로니아
아로니아 효능

장미목 장미과 아로니아에 해당하는 관목과 열매로서, 베리류의 과일 중 가장 많은 안토시아닌 함량을 가지고 있습니다.유명한 아로니아 효능 부작용과 아로니아를 먹는 방법을 정리했습니다.

아로니아는?

아로니아는 장미목 장미과에 속하는 나무와 그 열매를 칭합니다..다양한 베리 중에서 안토시아닌 함량이 가장 높은 종으로 초크베리, 킹스베리 (King 's berry)라고도하며, 초크는 영어로 '숨이 막히다!'라는 뜻으로, 과일을 먹을 때 쓰고, 시큼한 맛으로 질식하는 느낌을 준다고 해서 만들어진 이름이라고 부르는 것이 재미있습니다. 

아로니아 효능

아로니아는 북아메리카 동부 지역이 원산지이며, 아로니아는 베리 계열의 대표과일로 알고 있는 블루베리와 매우 유사한 형태를 가지고 있지만, 떫은맛과 쓴맛이 강하여, 생으로 섭취하는 것보다는 다양한 요리에 첨가하여 사용됩니다. 유럽에서는 아로니아를 신이 준 열매라고 이야기할 수 있을 정도로 우리 몸에 매우 좋은 일을 합니다.

아로니아 효능 1. 다이어트 효과 

아로니아 효능으로 유명한 것 중 하나는 다이어트입니다.아로니아는 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부하며, 아로니아는 클로로겐산이라고 불리는 성분을 함유하고 있습니다.이 성분은 지방과 탄수화물 흡수를 억제하는데 관여하며, 다이어트에 도움이 될 때 풍부한 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진하고 변비를 개선하는데 도움이됩니다. 

아로니아 효능

변비개선은 체중 감량에 도움이 되는 만큼 다이어트에 있어서는 효과가 좋습니다. 뿐만 아니라 몸에 나쁜 콜레스테롤도 줄어듭니다.

아로니아 효능 2. 눈의 피로를 제거

휴대전화와 PC 사용으로 눈의 피로도가 높은 요즘, 직장인과 학생들의 눈 건강을 위해 아로니아를 섭취하는 것이 좋습니다. 아로니아에 풍부한 안토시아닌 성분이 안구 망막의 로돕신 색소를 만들어 눈의 피로를 풀어주고 시력이 떨어지지 않도록 도와준다는 연구결과가 나왔습니다.

아로니아 효능

이 아로니아 효능은 눈과 관련된 질환을 예방하는 데 많은 도움이 될 뿐만 아니라 아로니아에 함유된 플라보노이드 성분은 자외선에 광 필터링 효과가 있어 노화로 인한 눈병 예방과 염증 개선에 도움이 됩니다.

아로니아를 포함한 보라색 베리류가 모두 가지고 있는 효능으로, 눈 망막의 단백질인 로도신의 분해와 재생을 돕고 눈의 피로를 막고 회복에도 도움이됩니다.

아로니아 효능 3. 당뇨병 예방

아로니아 열매를 비롯한 베리류는 혈당 수치를 높이지 않고 혈당을 낮추는 효과가 있고, 췌장의 인슐린 생성을 촉진시켜 당뇨 합병증을 유발하는 물질을 감소시킵니다. 항암물질인 폴리페놀은 음식을 섭취할 때 당뇨병이 증가하는 당을 조절해 체내 인슐린 분비를 돕는 등 아로니아 효능이 있습니다.

아로니아 효능

당뇨병은 합병증이 위험한데 당뇨병 합병증의 원인인 당화 지단백을 낮추고, 아로니아를 꾸준히 섭취하면 당뇨병의 합병증 유발 물질을 감소시키는 데 도움이 되는 혈당 관련 염증을 감소시킵니다.

아로니아 효능 4. 치매 예방

아로니아를 꾸준히 섭취하면 치매 예방에 도움이 됩니다. 뇌의 신경 세포를 손상시키는 혈액 속 독소를 제거하고, 뇌 질환을 개선하여 기억력이나 집중력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

아로니아 효능

아로니아 효능 5. 피부 미용

아로니아 효능 다섯번째, 아로니아에 들어있는 안토시아닌은 우리 몸의 콜라겐이 산화되어 사라지지 않도록함으로써 아로니아를 섭취하면 피부 탄력을 유지할 수 있습니다. 프리라디칼이라는 피부 노화에 악영향을 미치는 물질을 억제하여 피부를 탱탱하고 노화 방지를 돕습니다.그래서 아로니아는 화장품의 원료로 많이 쓰이고 있고 피부암 같은 질환을 고쳐주기 때문에 아로니아를 피부 건강에 필수적인 음식이라고 합니다.

아로니아 효능 6. 면역증진

아로니아에는 안토시아닌 성분과 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 신체의 백혈구 생성을 촉진하며, 이는 신체에 해로운 박테리아와 바이러스를 방지하고 면역력을 향상시키는 데 탁월한 효과를 발휘합니다.아로니아는 우리 몸의 백혈구 생산을 향상시키기 때문에 바이러스와 미세먼지 같은 외부 적을 방어할 수 있는 면역력을 향상시킵니다. 이런 아로니아 효능은 심혈관 질환이나 고혈압 등을 앓고 있는 중장년층에게 좋은 효능을 보이고 있습니다.

아로니아 효능

아로니아를 먹는 가장 좋은 방법

아로니아 효능이 좋지만 아로니아는 열을 가하면 함유된 영양소가 파괴되기 때문에 생과일 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 아로니아 먹는 방법에는 여러가지가 있습니다. 아로니아를 분말로 만들어 가루로 먹거나 물에 타서 먹을 수 있습니다.

 

아로니아 차로 끓이는 방법

아로니아에 끓인 물을 넣고 3 ~ 5 분 후에 먹으면 좋습니다. 아로니아가 빠리 우러 나올수 있도록 반으로 쪼개서 우리는 것이 좋습니다. 두 번정도 우려먹을수 있고, 기호에 따라 꿀 등 첨가해 먹으면 좋습니다.

아로니아 효능

냉동 아로니아와 우유를 믹서기에 넣고 꿀이나 올리고당을 첨가하여 갈아서 아로니아 스무디, 아로니아 우유로 간편하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이때 바나나를 함께 갈아 마시면 영양도 풍부하고 든든한 간식으로 먹기 좋습니다.아로니아로 잼을 만들어 빵과 함께 먹으면 맛과 영양을 함께 잡을 수 있습니다. 아로니아 주스는 아이들에게 좋은 건강 음료가 되고, 아로니아즙은 성인들에게 좋습니다. 아로니아로 청을 만들어 차에 타서 따뜻한 물에 타 마시는 것 또한 아로니아 효능을 흡수할수 있는 좋은 방법입니다. 아로니아를 담금주로 드시는 분들도 계십니다.

담금주 하는법

블랙초코베리 3kg + 담금주 2L 을 10kg용기에 혼합해 밀봉한 후, 1년 동안의 시원한 곳에 숙성시키면 색이 아름다운 아로니아 담금주로 변합니다. 

 

아로니아 밥, 아로니아 냉칼국수 등도 아로니아를 요리에 첨가하는 좋은 방법입니다.

아로니아 부작용 아로니아 효능

아로니아 부작용

무엇이든 과다 복용하면 독이 되는 것처럼 아로니아도 과다 복용하면 아로니아 효능 보다는 부작용이 생길 수 있습니다.탄닌이라는 성분에 의해 철분 흡수가 방해받을 수 있기 때문에 빈혈 증상을 보이는 사람은 섭취에 주의하는게 좋습니다. 위장 질환을 앓고 있는 사람들은 복통을 일으킬 수 있기 때문에 가급적 섭취에 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

아로니아 효능
아로니아 효능

또한 다른 종류의 베리류에 알레르기가 있는 사람이 아로니아를 섭취했을 때 비슷한 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 때문에 베리류 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하거나 의사와의 상담이 필요합니다. 아로니아를 많이 먹으면 오히려 장기능에 무리가 오게 되니까 아로니아를 과다 섭취하면 변비나 설사 등을 유발할 수 있습니다.

 

지금까지 아로니아 효능과 아로니아를 먹는 가장 좋은 방법, 아로니아 부작용에 대해 알아보았습니다. 아로니아는 많은 효능을 가지고 있지만, 어떤 음식이든, 과하게 섭취하면 몸을 상하게 할 수 있으니, 적절한 양을 유지하고 건강하게 먹기를 바랍니다. 감사합니다.

 

블루베리 효능 부작용

 

블루베리 효능 부작용

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