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오늘은 간에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다. 간은 우리 몸의 장기 중 해독 작용, 단백질 합성, 호르몬 생산, 담즙 생산, 적혈구 분해 등 많은 역할을 하는 기관입니다. 이렇게 중요한 일을 하지만 속내를 쉽게 드러내지 않아 간을 '소리 없는 장기'라고 부릅니다. 평소 전혀 이상을 느끼지 못하다가,건강 검진이나 다른 질병으로 인해 병원을 가니 간에 문제가 있음을 알게됩니다.

간에 좋은 음식 10

국내 중년의 사망 원인 중 1위는 암이며, 그 중 가장 많은 것은 간암이라고 불립니다. 게다가 간암의 90 %가 간경화로 인해 진행됩니다. 간은 보통 증상을 나타내지 않기 때문에 평소 음식으로 챙기는 것이 좋습니다. 그래서 간에 좋은 음식을 모아보았습니다. 

 

간에 좋은 음식 10가지

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 1. 아보카도

'숲 속 버터'로 불리는 아보카도에는 간 건강에 도움이 되는 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 강력한 항산화 성분인 글루타치온은 해독 작용으로 간 건강을 돕고 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추어 간 건강을 돕고 지방을 분해하는 작용은 간 부담을 줄여 간 건강을 돕습니다. 이 외에도 아보카도에는 비타민C와 비타민K 엽산칼륨 등 다양한 영양성분이 풍부해 간 건강에 좋은 음식은 물론 일반 건강에도 도움이 되는 슈퍼푸드라 불립니다.

간에 좋은 음식 2. 자몽

자몽은 대표적인 저칼로리 고영양 과일 중 하나입니다. 과일 중 열량이 낮은 과일인데, 비타민과 미네랄뿐만 아니라 리코펜 리모노이즈 글루타치온과 같은 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 비타민 C는 자몽 100g의 비타민 C를 가지고 있으며, 하루 권장량의 46%에 해당하고 있으며, 비타민 A는 하루 권장량의 5.5퍼센트를 함유합니다. 이 비타민은 우리 몸에서 면역력을 높이고 항산화제로 작용하는 등 다양한 작용으로 건강을 돕습니다. 또한 자몽에 들어있는 글루타치온은 중금속 해독을 돕고 나린게닌은 지방을 분해하여 지방간 위험을 낮춰줍니다. 간에 좋은 음식 자몽을 권합니다.

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 3. 비트

많이 알려진 간에 좋은 음식에는 비트가 있습니다. 저칼로 슈퍼 푸드라고 불리는 비트는 우리에게 익숙하지 않은 채소이지만 건강에 좋다고 알려져 있으며 많은 사람들이 찾는 인기있는 채소가 되었습니다. 여기에는 플라보노이드, 베타카로틴, 베타레인 등 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다.이 성분의 효능 중 하나는 해독 작용으로 신체의 독성을 제거하여 간 건강을 돕습니다. 성인병뿐만 아니라 체중 감량에도 좋습니다.또한 피부 건강에 좋습니다

 

간에 좋은 음식 4. 마늘

마늘은 우리 음식에 필수적인 양념 중 하나입니다. 단군 신화에 나올 정도로 우리와 함께한 역사도 상당히 깁니다. 그러나 대개 일반적으로 양념으로만 알려져 있습니다. 그러던 마늘에 건강에 좋은 성분이 풍부하게 들어있다는 사실이 알려지면서 이제는 양념이 아닌 건강식품으로 각광받고 있습니다. 마늘의 효능 중 하나는 노폐물과 중금속 배출을 돕는 해독제로서 간 건강을 돕는 것입니다. 알코올로 인해 손상된 간에도 효과가 있습니다. 매일 몇 개씩 살짝 구워서 먹는 것으로 이 효과를 확인할 수 있습니다. 참고로, 마늘은 타임지가 선정한 10가지 강력한 식품 목록에도 등재 되어 있습니다. 마늘이 간에 좋은 음식이라니 꼭 챙겨먹어야겠습니다.

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 5. 오미자

오미자는 과일 껍질과 과육은 달고, 신맛이 나고, 씨앗이 맵고 쓴맛, 과육과 씨앗이 함께 먹으면, 오미자라고 불립니다. 다섯 가지 맛이 나는 씨앗을 의미합니다. 하지만 건강을 위해 성분들이 들어 있습니다. “리그난”이라는 폴리페놀 성분은 독성과 싸우는 간을 돕는 강력한 항산화 작용을 합니다.오미자차를 매일 꾸준히 마시면 간에좋은음식 효능을 확인할 수 있을 것입니다.

간에 좋은 음식 6. 구기자(고지베리)

많은 사람들이 "고지베리"라고 부르죠? 구기자는 오래전부터 약재로 사용되어 왔는데, 그 효능 중 하나는 해독제입니다. 간에 쌓인 독성을 제거하여 간 건강을 돕습니다. 구기자차도 좋고, 말린 구기자를 끓여주기만 해도 차를 쉽게 만들수 있습니다.  녹차, 오미자차, 구기자차, 챙겨두고 마신다면 바꿔 마시는 재미도 좋겠습니다.

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 7. 양배추

양배추는 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있는 야채입니다. 양배추가 인류와 함께한 역사는 매우 깁니다. 고대 이집트에서는 약재로 사용되었으며 로마 시대에는 만병통치약처럼 사용되었습니다. 현대의 과학적 방법으로는 검증되지 않았지만, 과학 이전에 몸이 그 효과를 알고 있었기 때문에 그렇게 사용했을 것입니다. 사실, 영양소 분석과 검증은 간에 좋은 음식으로 알려진 것이 왜 그런지 그 원인과 왜 좋은지 이유를 알아내는 것입니다. 간에 좋은 음식으로 알려진 양배추는 보통 야채로 간주되지는 않습니다. 다양한 효능을 가지고 있는데, 그중 하나는 해독 작용으로 간 건강을 돕는 것입니다. 인돌-3-카르비놀 성분은 간 독성을 제거하여 해독 기능을 향상시킵니다. 양배추는 구하기 쉽고 먹기 좋은 야채입니다. 말나온김에 마트에 가서 양배추를 사야겠습니다. 이왕이면 붉은 양배추를 사는게 좋습니다.

간에 좋은 음식 8.밀크시슬 (엉겅퀴)

요즘 많은 사람들이 찾고 있는 건강 식품을 중에 '밀크시슬'이 있습니다. 낯선 이름이지만, 이것은 우리가 잘 알고 있는 엉겅퀴입니다. 이 식물에는 강력한 항산화 성분인 실리 마린이 포함되어 있는데, 이는 간을 독성으로부터 보호하고 간 건강을 돕습니다. 알코올과 같은 다양한 독성 물질로부터 간을 보호하고, 간 건강을 돕습니다. 또 소염 작용으로 간을  보호합니다. 

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 9. 녹차

녹차는 많은 사람들이 즐기는 차 중 하나입니다. 녹차에는 플라보노이드와 카테킨을 포함한 강력한 항산화 성분이 풍부합니다. 연구에 따르면 카테킨은 간 지질 대사에 관여하여 지방 축적을 방지하여 간을 건강하게 만들 수 있습니다. 또한 알코올과 같은 독성 물질로부터 간을 보호하는 작용이 있습니다. 간에 좋은 음식 녹차. 하루에 2 ~ 3 잔의 녹차가 건강을 도울 수 있습니다.

간에 좋은 음식 10. 물

건강을 말할 때 물을 빼놓을 수는 없습니다. 우리 몸의 약 70%가 물로 구성되어 물은 우리에게 필수적입니다. 물이 하는 중요한 일은 몸에 필요로 하지 않는 것들을 배출하는 것입니다. 즉 물은 독소를 방출하는 해독제입니다. 특히 아침에 따뜻한 물을 마시는 것이 건강에 큰 도움이 된다고 합니다. 비용이 가장 저렴하지만 건강에 도움이 되는 효능은 어떤 영양제보다도 더 좋은 것이 물입니다. 하루에 2L의 물로 간 건강을 유지할수 있습니다.

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간에 좋은 음식 10

지금까지 간에 좋은 음식 10가지를 알아보았습니다. 과로와 스트레스가 건강을 해치는 주범입니다. 우리나라 중년 사망 원인 1위는 간암인데, 과로와 스트레스가 가장 많은 시기이기 때문일까요? 게다가, 잘못된 회식 문화와 음주, 스트레스 등 우리를 아프게 하는 일들이 많습니다. 오늘은 제 몸의 독소를 처리하는 간에 신경 좀 써보렵니다. 그리고 내일 아침부터 커피 대신 따뜻한 물 한 잔으로 시작하겠습니다. 간에 좋은 음식 챙겨드시고 건강하시길 바랍니다.

 

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